|
|
|
Forbrugerne kræver indsigt i og viden om jordbrugserhvervenes produktionsmetoder af fødevarer. Der forlanges indsigt i brug af produktionsmidler og disses indvirken på både den menneskelige sundhed og det omgivende miljø.
Denne udvikling påvirker producenten (landmanden, gartneren, frugtavleren), men også avlerens leverandører inddrages i debatten. Nogle argumenterer for en total omlægning af dansk jordbrug til økologisk produktion, hvilket bl.a. indebærer et fravalg af produktionsmidler som planteværn, kunstgødning og bioteknologi. Andre forlanger, at jordbrugserhvervene blot skal gøres pesticidfrie, altså sige helt farvel til brug af planteværnsmidler.
Bichel-udvalgets rapport (1999) konkluderede blandt andet, at det vil koste samfundet over 7 milliarder kr. årligt at udfase brugen af planteværnsmidlerne. Samtidigt bevirker en udfasning, at der nedlægges ca.16.000 arbejdspladser i jordbruget og erhvervenes følgeindustrier.
Blandt andet i 'Godt Landmandskab 2005' har landbruget fremlagt strategien for den faglige udvikling og formuleret, hvilken vej man vil gå. Strategien bygger på principperne i Integreret Produktion.
I vore nabolande er IP væsentligt mere synligt end her. Ud over 'Dansk IP', der af nogle genkendes på agurker i supermarkedet, er Integreret Produktion ukendt i forbrugerkredse. Du kan besøge en række internationale initiativer om IP under vore links. |
|
 |
|
|
Vor strategi bygger på IP
Fremtidens produktionsform baseres på IP. Dette koncept fremmer en bæredygtig produktion og byder på muligheder for en kontinuerlig justering i brugen af produktionsmidler.
Der kan gøres bedre brug af eksisterende viden og videre udnyttelse af både biologien og de hastige teknologiske landvindinger, vi hele tiden præsenteres for. |
|
 |
|
|
Vor definition af IP
Den optimale kombination af kulturmæssige, mekaniske, biologiske, kemiske og bioteknologiske metoder, som giver det bedste økonomiske resultat, og som gennemføres ved anvendelse af miljømæssigt og socialt acceptable bekæmpelsesmetoder af skadevoldere som ukrudt, skadedyr og sygdomme.
Driftslederen har initiativet?
En gennemført anvendelse af IP-principperne stiller krav om både strategisk og taktisk planlægning af bedriften.
Strategien i sædskiftet skal lægges under hensyn til, hvorledes forekomst af skadevoldere bedst undgås, allerede før afgrøden er etableret. Dette kræver viden og indsigt.
Under hensyntagen til lokale forhold udarbejdes en taktisk plan, der med udgangspunkt i potentielle skadevoldere opstiller mulige metoder til at bekæmpe disse, såfremt det skulle blive nødvendigt.
Denne korte fremstilling peger klart på, at initiativet og ansvaret for en effektiv gennemførelse af IP-principperne i planteavlen ligger hos den enkelte driftsleder og hans rådgivere. |
|
 |
|
|
Hvorfor IP?
Producenten (landmanden) vil optimere sit driftsresultat samtidigt med, at der tages så stort hensyn til det omgivende miljø som muligt.
IP er internationalt defineret (bl.a. ved FAOs Fødevarekonference i Rom og Rio Konferencens Agenda 21) som den bæredygtige vej til, også i fremtiden, at kunne producere fødevarer i tilstrækkelige mængder til den hastigt voksende verdensbefolkning.
Også i internationalt regi erkendes det, at fødevareproduktionen kan optimeres samtidigt med, at miljøet sikres til gavn for vore efterkommere.
IP er en realistisk metode til opfyldelse af de mål, der politisk er sat for en reduktion i miljøbelastningen. Samtidigt vil IP være en medvirkende faktor til fortsat at dyrke landbrug på en måde, der sikrer grundvand af en kvalitet, der opfylder kriterierne i kvalitetskravene til drikkevand.
|
|
 |
|
|
Vor interesse i IP? Det er skudt os i skoene, at industriens motiv til at fremme produktionsformen IP skal ses som en redningsplanke mod den hastigt voksende økologiske omlægning. 'Hellere IP end ingenting'! Lad os slå fast: Dansk Planteværn har ikke noget imod den del af jordbruget, der har valgt den økologiske produktionsform. Vi tilhører dog den del af befolkningen, der ikke tror på, at et totalt økologisk jordbrug har en realistisk fremtid i Danmark, hvis vi vil bevare vor konkurrencedygtighed i det marked dansk landbrug konkurrerer med. |
|
 |
|
|
Derfor støtter vi IP? Det er vor opfattelse, at en mere synlig udbredelse af og samtidigt bredere offentlig indsigt i Integreret Produktion i planteavlen vil styrke flere forbrugeres tillid til, at der er flere fordele end ulemper ved anvendelse af bl.a. planteværnsmidler i fødevareproduktionen.
En generel og bred implementering af IP vil ikke kunne realiseres uden støtte fra den globale planteværnsindustri. Medlemmerne i Dansk Planteværn er en del af denne globale industri.
Planteværnsindustrien har gennem de seneste 50 år udviklet stadig bedre midler og metoder til kontrol af skadevoldere i fødevareproduktionen. Disse resultater af forskningen har opfyldt et hastigt voksende behov for nye veje i produktion af tilstrækkelige mængder fødevarer af god kvalitet og til priser, den brede befolkning kan betale. Dette sikrer for flertallet en alsidig sammensat kost til gavn for en stadig forbedret folkesundhed.
'Velfærdssamfundets miljødebat' Selv om vi som danskere har svært ved at forholde os til fødevareknaphed og fødevarepriser kun et fåtal kan betale, må det erkendes, at vi er en del af et verdenssamfund, hvor afstande bliver mindre, og sociale problemer i andre dele af verden kommer tættere på vor velfærdsmættede hverdag. Med al respekt for en nødvendig, men til tider overgearet national debat om miljøet, må disse alvorlige forhold i det globale verdensbillede også tages med i debatten om fremtidens fødevareproduktion. Det mener vi i Dansk Planteværn! |
|
 |
|
|
Vore fordele ved IP? Vi tror på, at de virksomheder, der integrerer IP-principperne i udviklings- og marketingaktiviteterne vil opleve positive reaktioner som f.eks.:
Stigende markedsandele og dermed evne og styrke til at deltage i den fortsatte udvikling.
Overlevelse i kraft af pro-aktiv handling og dermed imødegåelse af restriktive indgreb i produktsortimentet.
Længere livscyklus for produkterne.
Et bedre image i omverdenen. |
|
 |
|
|
Det gør vi konkret for at fremme IP? Dansk Planteværn har en kontinuerlig faglig dialog med institutioner som f.eks. Landbrugets Rådgivningscenter og Danmarks JordbrugsForskning omkring IP-konceptet i planteavlen.
Dansk Planteværn formidler via sine internationale kontakter i nabolande relevante resultater og tiltag, som kan være af interesse for erhvervene her i landet.
Dansk Planteværn deltager aktivt sammen med ECPA (European Crop Protection Association) i den dialog og de initiativer EIF (European Initiative for Integrated Farming) har iværksat for at udvikle EUs landbrug til en bæredygtig driftsform. |
|
 |
|
|
Samarbejde giver indflydelse! Dansk Planteværn kan naturligvis ikke gennemføre IP alene. Dette er en logisk følge af den førnævnte beskrivelse af hvem, der har initiativet i processen. Derimod kan Dansk Planteværn og foreningens medlemmer støtte et igangværende initiativ ved at medvirke i tiltag, som er nødvendige for landmanden og som naturligvis stiller nye krav til medlemmer af Dansk Planteværn som leverandører til dansk jordbrug.
|
|
 |
|
|